海老のブランデートマトクリームソース

おはようございます。寒くなった、もう冬です。
冬なのに足が臭いです。革靴ばっかり履いてるせいですね

僕の家の料理の定番である海老のなんとかを作りました(正式な名前はわかりません、、タイトルは適当)

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これですね〜
美味しいんですよね。しかも簡単
海老が好きな方はぜひどうぞ〜
オマールエビのバスク??でしたっけ、そんな見た目してますよね

1、海老は背わたを抜いて片栗粉でよくもんでおきます
2、熱したフライパンにバターを溶かして海老を投入、火を入れます
3、火が通ったと思ったらブランデーを足します。ジュワー フタをしてすこし香りを付けます
4、ケチャップを投入です。
5、牛乳を少し投入です。味をなじませて出来上がりであります。

簡単でしょう〜
ぜひぜひ